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Leve retroceso en volumen y valores con respecto a febrero, incremento general marzo 23/ marzo 24, y china ya un clásico llevandose más del 70 % de nuestra mercadería, pero caída en los precios promedio respecto a 2023

El valor de las exportaciones de carne obtenido en marzo de 2024 mostró un leve retroceso con respecto al mes anterior (-1,6%), así mismo los volúmenes enbarcados registraron una caída del 3%, con respecto al precio promedio de exportación correspondiente al mes de marzo de 2024 es levemente superior (+1,5%) al observado en febrero del corriente año.

Los embarque de cortes enfriados, congelados (excluye huesos), y carne procesada correspondiente al mes de marzo de 2024 totalizaron cerca de 54,5 millones de toneladas peso producto de carne bovina con un valor aproximado de 232,6 millones de dólares, una caída del 1,6% inferior al mes anterior y 5,7% siperiores a los 220 millones de dólares obtenidos en marzo de 2023 (excluyendo los huesos resultantes de la despostada)

El precio FOB promedio por tonelada del mes de marzo fué de apróximadamente u$s8.034 para los cortes enfriados sin hueso y u$s 3.667 para los cortes congelados sin hueso.

Con respecto al mes de febrero de 2024, el precio de los cortes enfriados sin hueso mostraron una variación positiva del 3,9% y los precios de los cortes congelados sin hueso prácticamente no variaron (+0,7%)

El Instituto de Promoción, sigue su informe destacando una disminución de ventas de carne al exterior del 3%, respecto a febrero último; y resultaron significativamente superiores (+24,5%) a las de marzo 2023, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen huesos bovinos, menudencias y visceras).

El precio promedio de las exportaciones de carne bovina de marzo de 2024 es de u$s 4.268 y resulta 1,5% siperior al registrado en el mes anterior (no se incluye en el promedio el precio de los huesos)

El precio promedio de exportación correspondiente al mes de marzo de 2024 es inferior (-15,1%) al observado a lo largo del tercer mes del año 2023.

Estos precios han sido un 12,4% inferior a los registrados en el tercer mes de 2023 para los cortes enfriados; así mismo resultaron inferiores (-11,5%) a los de marzo 2023, en el caso de los cortes congelados.

LA CARNE ARGENTINA AL MUNDO

China sigue siendo el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante el mes de marzo de 2024 con aproximadamente 49,3 millones de toneladas (incluye huesos), lo sigue Israel con 4,4 millones de toneladas, luego EEUU con apróximadamente 2,3 millones de toneladas.

En cuanto al valor de divisas ingresadas, el principal mercado también ha sido China que representa un 56,2% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el período, seguido por Israel (10,2%) y Alemania (7,6%).

Si se compara marzo 23 con marzo 24, los embarques de carne, muestran a China, Brasil, España, e Italia tuvieron un aumento significativo, mientras que EEUU y Chile muestran un aumento moderado, Israel lo hace con un crecimiento leve.

Países Bajos y Alemania exhiben una caída leve en sus volúmenes de arne demandada.

La dependencia del mercado chino para las exportacionea de carne bovina de Argentina siga siendo determinante, y en el primer trimeste de 2024, se exportaron 152 millones de toneladas, que representa cerca de un 78,4% de los envíos , Israel con 12 millones de toneladas (6,2% de los envíos), convirtiendose en el segundo destino de relevancia, en término de volúmenes, en los primeros 3 mesea de 2024.

Dentro de la Unión Europea,en Alemania, se dió entre marzo de 2023 y el tercer mes de 2024 un escenario de precios a la baja, mostrando una variación del (-16,2%).En Israel ñls precios se mostraron con una tendencia a la baja, en este caso leve, al comparar a los meses de marzo de los últimos dos años (-4,9%) en el caso de Brasil, los precios exhibieron una suba interanual del 9,9%.En China se observa un descenso de los precios promedio del 17,6% y en EEUU los precios mostraron una variación positiva leve (+3%), siempre contrastando los meses de marzo de 2023 y 2024.El agropecuario de radio Fénix 102.7